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       這是結婚後家裡第一次開火.....家裡呢....有瓦斯爐...抽油煙機...但是還沒有瓦斯.....所以一直無法開火....為了叫瓦斯呢....還真是有點波折....因為之前阿嬷家有多一支空的瓦斯桶......寄放在瓦斯行...三叔跟媽咪跟我們說...若我們要叫瓦斯....請瓦斯行送來我家....但是呢....那間瓦斯行離我家有一段距離....而且沒送到這麼遠的地方.....看我們能不能自行去載....想到若自行去載....覺得有點危險....另一方面還要自行搬到廚房.....也怕如果我們跟別家叫瓦斯....那個空瓶那家瓦斯行不收的話.....到時我們還是要新買那個鋼瓶.....那原本這支空的鋼瓶我們還是得還回原來那間瓦斯行.....覺得實在是很麻煩....所以跟媽咪說...我們自己叫瓦斯好了...省的麻煩.。

       於是JUDD就打電話給瓦斯行問問目前的價格....我們是叫15公斤的....鋼瓶一支1500....有一家在優惠1350..瓦斯610.....順便換瓦斯管....因為原本的管子有點短....於是跟他買管子...220....約中午12:30時就送來了...不過呢.....那天下午不知去做了啥事.....竟沒去買菜也沒開火....有點想不起來。

       隔天(1/10.日)......吃完午飯後去德安百貨的松青超市買魚.牛肉.菜.醬料....等....晚餐就開火囉......

先洗米煮飯....在來煎魚炒菜....再煮個湯.....就完成了。

      來說說這次的心得吧.....

1.煮飯的水放了多一些....有點快像粥了...下次要放少一點。

2.鮭魚煎的久了些....過熟了....下次煎的時間可以少一點。

3.白菜+蝦米....還不錯...

4.牛肉....煎的還ok。

5.味增湯...水放了多一些....味道有點淡了些。

總之....多煮幾次就會煮的比較好了...所謂熟能生巧ㄇㄟ。

ps.有點不合理的是....為何瓦斯桶的鋼瓶要用買的1支也要1500....以後用完也都還會還啊...瓦斯用完那瓶子等於廢物一樣...有誰會留那瓶子......有天不用時.....難道要把它賣給廢鐵嗎??

 

  第一次開火

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